Inspirantes… et aspirantes !

Les avantages d’une bonne ventilation

La cuisine est l’endroit où l’on passe le plus de temps et elle est aussi la principale source de pollution de votre air intérieur. Mais, grâce aux hottes de cuisinière, vous minimisez l’accumulation des odeurs et des graisses de cuisson dans la pièce et vous réduisez les chances de développement de moisissures tout en protégeant la peinture ou le papier peint de votre cuisine. Les hottes libèrent également votre intérieur des excès de chaleur et de la fumée de cuisson. Elles réduisent la condensation et contribuent à éliminer l’accumulation de bactéries en évacuant la vapeur. Avec notre vaste choix de hotte, vous n’aurez pas de difficulté à choisir celle qui s’agencera le mieux avec votre style de cuisine.

Des caractéristiques dans le vent

La puissance du ventilateur se mesurant en pied cube minute, il est important de choisir le bon nombre de PCM selon le type de surface de cuisson, de l’espace disponible ainsi que de nos habitudes de cuisine. Le moteur le plus puissant n’est donc pas celui qui convient nécessairement à votre maison. Le nombre d’ajustements de puissance du moteur permet plus de flexibilité : plus il y a d’ajustements, plus on obtient la puissance parfaite pour conserver un niveau sonore peu élevé.

La composition des filtres est également à considérer. Les filtres réguliers doivent être remplacés puisqu’ils ne sont pas nettoyables. Les filtres Micromesh, eux, sont lavables et réutilisables et conviennent parfaitement aux hottes de moyenne à haute performance. Employés dans l’industrie de la restauration, les filtres à chicane sont lavables, très résistants, et sont utilisés dans la majorité des hottes haute performance.

Pour ce qui est de l’éclairage, on a généralement recours à deux types d’ampoules, les halogènes et les DEL, beaucoup plus durables. De plus, certaines hottes offrent plusieurs intensités lumineuses pour vous offrir un éclairage parfait à tout coup.